Horizonte medio – Wari (800 a 1 200 d.C)

• Se ubica en Ayacucho

• Economía:

   Agricultura à maíz, papa, quínua

   Ganadería à llamas y alpacas
• Manifestaciones artisticas:
   Alfareria
   Textiles: Policromas
• Cerámica:

   Botellas con cuello, cuerpo ovoide base plana

   Botellas con pico

   Botellas con un solo pico y asa cintadas

   Botellas con doble cámara

   Biomorfos

   Elementos simbólicos trazados con pincel

   Policroma

• Alimentación:
   Maíz
   Papa
   Quinua
   Llama
   Alpaca

 

Periodo intermedio tardio Chancay (1 200 d.C – 1470 d.C)

• Se extendió por los valles de Chancay, Chillón, Rimac y Lurín.

• Economía

   Agricultura
   El comercio
• Cerámica
   Contextura áspera y decorada en color negro o marrón sobre un fondo claro
   Fabricados con molde
   Habían:
   Cántaros

   Ídolos antropomorfos

• Tumbas:

   Clase alta o para los grandes Señores

   El del poblador común

• Alimentación

   Zapallo

   Lagenoria

   Pacae
   Caigua
   Pescados

video

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Horizonte Tardio – Inca (1430 d.C– 1530 d.C )

• Se desarrollo en la parte céntrica de la Zona Occidental.
• División política
   Chinchasuyo: Nor-Oeste
   Collasuyo: Sud-Este
   Contisuyo: Sud- Oeste
   Antisuyo: Nor- este
• Sociedad
   Inca
   Nobleza
   De sangre: familiares del inca
   De Privilegio: Destacan al estado
   Pueblo
   Hatunrunas: población mayoritaria
   Mitimaes: Gente seleccionada
   Yanacunes: no eran muy considerados, cida miserable.
• Economía
   Agricultura
   Ganadería

• Organización política:
   Inca: autoridad
   El concejo imperial: 4 suyos
   Los curadas à jefes de los ayllus
• Religión
   WIRACOCHA: “Dios creador del universo”
   El INTI à Dios principal
   PACHACAMAC: Divinidad principal de la Costa
• La cerámica
   Forma puntiaguda y cilíndrica
   Con asas
   Figuras geométricas
• Orfebrería
   Vasos
   Afigies del sol
   Orejeras hecho en oro
• Textilería
   Coloridos
   Representaciones de alimentos

• Alimentación:
   Papa
   Maíz
   Yuca
   Camote
   Olluco
   Quinua
   Frijoles
   Zapallo
   Ají
   Llama
   Alpaca
   Vicuña
   Pescado
   Pacae 

Conclusión

• Alimentos que han perdurado durante toda la antropología del área andina hasta llegar a consumirse hoy en día.

• Esos alimentos en estos días son altamente calóricos, pero en ese tiempo eran necesarios por que el hombre necesitaba esa energía, ya que no poseía las comodidades que tenemos hoy en día.

• Además se puede considerar que la dieta que consumían era sana y adecuada.